Freezing Food For Baby Ihsan

Saya sudah ditegur oleh nurse kerana carta tumbesaran anak kurang memuaskan. Nurse cakap anak kurang zat walaupun berat badan ada sedikit meningkat. Waktu itu, anak berumur 7-8 bulan. Ihsan juga sering demam dan batuk dan tiada selera makan. Bila sembuh kena pula oral thrush. Suami tegur dan kata saya malas masak untuk anak. Mungkin benar. Saya selalu bagi anak makanan cereal dalam tin masa tu. heheh

So saya tanyalah isteri abang saya yang jaga ihsan dapat tak dia masakkan makanan untuk ihsan. Dia jawab tak pandai sedangkan dia dah ada 3 orang anak. Saya tak mempersoalkan balik sebab saya rasa dia tak nak masak untuk ihsan. Suami pula nak suruh kakak dia yang masak untuk ihsan.Takkanlah saya nak suruh kakak suami masakkan. Malu saya. Saya tak malu tanya isteri abang sebab dia juga tolong jagakan anak kakak saya sejak lahir lagi dan masak juga. Mungkin kakak ipar saya rasa letih sebab dah jaga dua orang anak saudara.

Mahu tak mahu saya kena masak. Caranya ialah dengan bekukan makanan yang dah dimasak untuk disimpan selama seminggu. Saya dapat idea ni setelah google banyak website. Bagi mom yang tiada masa untuk masak selalu bolehlah guna cara ni. Saya akan luangkan masa untuk masak makanan ihsan pada hari sabtu. Agak lama juga masak sebab buat stok untuk seminggu.

Selalunya saya masak sup ikan, ayam atau daging dicampur dengan sayur. Lepas tu di blender. Untuk satu minggu saya buat dua macam makanan. Misalnya labu dikukus dan buat sup ayam. Labu + sup ayam jadi satu dish dan lobak + sup ayam satu dish lagi. Makanan tu takde garam tau. Selain tu saya buat ikan bilis digoreng tanpa minyak kemudian di kisar. Sama juga dengan beras. Bila dimasak tak perlu diblender lagi. Kadang-kadang saya bagi buah. Paling best bagi Japanese sweet potato sebab manis. Ihsan dan saya suka makan ni.

Makanan yang diblender saya masuk dalam bekas kiub ais yang berpenutup untuk dibekukan. Bila dah beku baru dimasukkan ke dalam plastik ziplock untuk disimpan dan diberi kepada kakak ipar. Dia cuma panaskan makanan je. Kalau ada microwave lagi cepat. Bubur saya tak bekukan cuma disejukkan dalam petiais. Saya harap carta tumbesaran ihsan semakin baik walaupun sekarang 10 bulan carta masih tunjuk sedikit kekurangan zat.

Bekas Kiub Ais yang digunakan

Saya beli dari Giant

Kiub makanan yang dah dikeluarkan

Disimpan dalam plastik ziplock

Steamer rack saya guna untuk steam makanan ihsan. Saya cuma letak dalam kuali yang berpenutup. Ni saya beli dari cosway. Tempat steamer yang saya ada bulky so malas nak guna.

Singapore Trip

Early october my family and i went to singapore for 5 days to attend my nephew wedding (my cousin's son) and also for holiday. Air asia ticket was cheap Rm 29 one way perperson which i booked few months before. In fact my other cousin who booked later got cheaper price Rm19. We stay at Gateway hotel located along Joo Chiat road. The price pernight is Rm85 which we booked online at http://www.hotelsonline.com.sg/. The reason we stay there because the place is near to my cousin's flat at Eunos Road.

In general Singapore is a clean country. Even at the market place i hardly see any rubbish. Probably because of thelaw. Smoking is also prohibited at open area even at mamak stall except air-conditioned pub. I didn't see any one smoking around. Mostly or all who smoke or simply throw rubbish anyway might be an outsider. The best about Singapore is no mosquito or flies flying around.

Taxi is difficult to get on friday night as most youngster go for outing. Also after 10pm especially on sunday. Most singaporean will call or online booking for taxi during this hour. My husband and i had a difficulty to get a taxi at 10pm from Clark Quay. My son already asleep and i'm worried if we never get back to the hotel. There are a bunch of people/tourist also waiting at the taxi waiting area which cannot be seen directly from the road. Luckily we manage to get taxi when we return back to the place where the taxi dropped us. By the way, night at Clark Quay was interesting. This is where the lion stands. Infront of it or across the river is Marina Bay Hotel, Muzium and theatre. When i was there, the hotel was performing a laser show.

Places we can go in Singapore are Underwater World, Zoo, Clark Quay, Little India Street, Arab Street and Orchard Road. Also Sentosa Island. A lot of places we can see there such as Universal Studio and Casino. My husband and i only manage to see two places. We wish to go to Universal Studio but the ticket is expensive. About $70/person. The currency between Singapore Dollar and Ringgit Malaysia is $1:RM2.40. So nothing much we can buy here because we only bring $420. Heheh....

The ceremony took place at the ground floor common area of the flat. Start at 10am till 5pm. Whole day....food were serve buffet style. From starter to desert. It was tiring for my cousins. Friends and family continously come. Hopefully in future we will visit Singapore again.

Joo Chiat Road

Lots of halal food at Joo Chiat Road

Picture taken from Hajah Maimunah Restaurant

At Clark Quay

Fullerton Hotel near Clark Quay

AFC Studio

My Nephew Syafiq & Wife

Food At The Event

Families

My husband & Sons (10 months already)

Kenapa saya tak selalu update blog

Salam Sejahtera,


Lama benar saya tak update blog. Banyak perkara yang ingin saya paparkan dalam blog tapi tak kesampaian. Antara sebab saya tak update blog ialah kerana


1) masa untuk internet sudah diambil alih oleh anak saya heheh...Masa untuk tulis blog jadi singkat.

2) sekarang saya guna ipad bila surfing tapi tak dapat edit blog or upload gambar :(. Kena guna laptop. Ipad saya dapat free dari bos...

3) Kerja kat ofis semakin bertambah sebab pengarah syarikat meninggal dunia awal ramadan lepas.

4) Banyak gambar saya nak paparkan tapi kamera selalu dipakai oleh kakak. hehe sebenarnya dia yang punya saya pinjam je. Saya memang teringin nak kamera tapi budget tak de....:(. Insyallah ada rezeki lebih saya beli.

Takleh tulis banyak-banyak nanti tak terpublish
Sekian....